Woda to bezsprzecznie najważniejszy płyn, na który powinniśmy się skupić. Dostępna wszędzie, niekosztowna i nieskażona kaloriami, nie wywołuje reakcji alergicznych. Jako kluczowy element organizmu człowieka, regularne jej spożywanie kształtuje prawidłowe funkcjonowanie takich struktur jak stawy, skóra czy chrząstki. Dodatkowo pełni rolę ochrony przed przegrzewaniem oraz wspiera proces trawienia. Czy jednak to jedyny napój, który przynosi tak wiele korzyści dla naszego zdrowia?
Nie zawsze mamy ochotę na wodę prosto z kranu. Jej smak może nie być zawsze zachwycający, a ponadto konsumpcja niektórych rodzajów wody z kranu może wiązać się z pewnym ryzykiem zdrowotnym. Na szczęście mamy do dyspozycji również inne wyśmienite i zdrowe alternatywy!
Zielona herbata to jeden z najzdrowszych gorących napojów, szczególnie ceniony podczas chłodniejszych dni. Parzenie nieprzetworzonych liści i pąków Camellia sinensis dostarcza nam tylko 2 kcal na 200 ml napoju, ale jest zasobne w antyoksydanty – katechiny. Bieżące badania medyczne potwierdzają, że zielona herbata zawiera właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i bakteriobójcze. Zaleca się jej spożycie w profilaktyce raka piersi, jelita grubego, żołądka, trzustki, płuc i prostaty. Ponadto może chronić przed chorobami serca oraz infekcjami w jamie ustnej. Badania przeprowadzone w Japonii wykazały, że regularne picie zielonej herbaty obniża ciśnienie krwi i poziom „złego” cholesterolu LDL. Ma także pozytywny wpływ na osoby z cukrzycą, ponieważ redukuje poziom glukozy we krwi.
Czarna kawa może zaskoczyć swoją obecnością na liście najzdrowszych napojów, ze względu na często spotykane rekomendacje medyczne dotyczące jej ograniczenia. Niemniej jednak, mimo że nadmierne spożycie kawy może prowadzić do negatywnych skutków ubocznych, wiele osób korzysta z jej pobudzających i antydepresyjnych właściwości. Badania naukowe wykazały, że regularne picie kawy zmniejsza o 65% ryzyko rozwoju demencji starczej. Dodatkowo, zmniejsza prawdopodobieństwo udaru mózgu i chroni przed mutacjami DNA.
Jeżeli szukasz ciepłego napoju bez kofeiny, herbata miętowa jest doskonałym wyborem. Nie tylko dostarcza wyjątkowy smak, ale także zawiera wiele korzystnych związków, takich jak flawonoidy. Zalecana jest głównie jako środek łagodzący ból brzucha i niestrawność. Wykazuje działanie przeciwzapalne i pomaga w walce z infekcjami grypowymi.
Herbata z kwiatów hibiskusa to doskonała propozycja dla miłośników herbat owocowych. Stosowana od wieków w Afryce do leczenia różnych dolegliwości, od gorączki po choroby serca. Współczesne badania naukowe wskazują, że pomaga obniżać wysokie ciśnienie krwi oraz poziom „złego” cholesterolu LDL.
Kefir, produkt fermentacji mleka krowiego przy użyciu tzw. ziaren kefirowych, to jeden z najzdrowszych zimnych napojów. Jest cennym źródłem probiotyków i ma bardzo pozytywny wpływ na funkcjonowanie układu pokarmowego. Regularne spożywanie kefiru pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, kontroluje poziom glukozy we krwi i obniża ciśnienie krwi.
Mleko konopne, powstałe z nasion konopi zmiksowanych z wodą, zdobywa coraz większą popularność jako roślinny zamiennik mleka krowiego. Charakteryzuje się kremową konsystencją i przyjemnym orzechowym aromatem. Jest bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe, które chronią przed chorobami serca, wspierają funkcjonowanie mózgu i wspomagają zdrowie skóry.