Zmagając się z codziennymi obowiązkami, niejednokrotnie borykamy się z uczuciem zmęczenia czy brakiem energii. Podczas takich momentów częstym wyborem są napoje energetyczne, które mają na celu pobudzenie do dalszej aktywności. Czy jednak zastanawialiśmy się kiedykolwiek nad tym, jakie substancje zawierają i jak wpływają na nasz organizm? Ten artykuł ma za zadanie odpowiedzieć na te pytania.

Jeśli chcemy ocenić potencjalne zagrożenia dla zdrowia wynikające z picia napojów energetycznych, powinniśmy zacząć od dokładnej analizy ich składu. Najważniejszym składnikiem, który odpowiada za ich działanie pobudzające, jest kofeina. Jakie mogą być skutki spożywania napojów zawierających tę substancję?

Kofeina to naturalny związek chemiczny, który konsumuje niemal 90% dorosłych na całym świecie w różnych postaciach. Nie ustalono jeszcze dopuszczalnej dawki spożywanej kofeiny na dzień, ale wiadomo, że dawka letalna to około 10 g – praktycznie niemożliwa do osiągnięcia poprzez pożywienie. Niemniej jednak, regularne spożywanie napojów energetycznych (zawierających średnio około 32 mg kofeiny na 100 ml) może prowadzić do nieprzyjemnych efektów takich jak kołatanie serca, zawroty głowy, bezsenność, podrażnienie i bóle brzucha.

Warto jednak wspomnieć, że kofeina ma też swoje pozytywne aspekty – zwiększa energię oraz poprawia koncentrację. Czy jednak napoje energetyczne są odpowiednim źródłem tej substancji? Czy nie byłoby lepiej zaspokoić potrzebę pobudzenia poprzez wypicie filiżanki mocnej kawy? Odpowiedź na to pytanie wymaga analizy pozostałych składników zawartych w napojach energetycznych.

Poza kofeiną, napoje energetyzujące zwiększają również poziom glukozy we krwi, co od razu przekłada się na wzrost naszej energii. Niestety, mimo że krótkotrwałe efekty są korzystne (szybsze reakcje, łatwiejsze przebudzenie), spożywanie dużych ilości tego typu napojów jest związane z wieloma negatywnymi skutkami.

Cukry i syropy glukozowe, obecne w napojach energetycznych, mogą prowadzić do nadwagi i otyłości, co zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych oraz cukrzycy typu 2. Co więcej, mają destrukcyjny wpływ na nasze zęby, przyspieszając proces powstawania próchnicy.

W obliczu tych zagrożeń, producenci często oferują napoje energetyczne „light” lub „zero”, w których tradycyjne cukry i syropy zostały zastąpione innymi substancjami słodzącymi, takimi jak aspartam czy acesulfam K. Niemniej jednak, te substancje również nie są wolne od kontrowersji i ich wpływ na organizm jest cały czas badany.